一兩白酒等于兩碗米飯的熱量。白酒在營養學當中熱量是比較高的，一杯50度50ml的白酒，經過營養學上的換算，就相當于兩碗熟米飯。雖然喝一杯50ml的白酒是感受不到飽腹感的，但是總體熱量卻已超標了。

白酒一般每100ml產生的能量一般是230千卡，最高的可以達到400千卡，一瓶600ml的啤酒所含能量大約是190千卡，相當于一兩多的米飯。

一瓶白酒的熱量大概是1500大卡，同樣含有1500大卡的食物包括8瓶啤酒，8碗米飯或者8瓶可樂。

不論從控制體重，還是減少酒精危害來講，都應該少喝酒，更不應把酒作為解暑飲品大量飲用。