
1、食鹽;食鹽比較適合清理杯口較淺的瓷杯,直接用手,或者用牙刷、海綿蘸鹽清理都可以,最后用清水沖洗干凈就可以了。首先,食鹽本就可食用,安全無殘留。另外,食鹽粗糙的質感可以對茶垢有物理清理的作用,簡單來說就是通過摩擦清理掉茶垢。最后鹽的主要成分是NaCl中含有MgCl、KCl等雜質,MgCl中的Mg+的水解使鹽呈酸性,酸性物質能夠除去茶垢中的茶堿等物質。
2、如果是玻璃杯這種較深的杯子,用小蘇打清理比較方便。用小蘇打浸泡茶杯一晝夜,再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。小蘇打是弱堿性,之所以能除茶垢主要是溶脹作用,讓茶垢的附著力下降了,就容易清洗干凈,所以用小蘇打除茶垢浸泡茶杯很重要。
3、牙膏;如果清洗帶有茶垢的茶具,用牙膏是不錯的選擇。因為牙膏本身帶有一定的味道,直接用它清理茶杯不太好。這個時候,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具,這樣,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。
4、茶垢中也存在部分水垢。水垢的主要成分是碳酸鹽類,如碳酸鎂、碳酸鈣這些不溶于水的成分。醋里有醋酸,它可以和碳酸鈣反應生成可容于水的鹽,因此就可以洗掉了。另外酸性的醋和堿性的茶垢發生中和反應,從而清理掉茶垢。